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柬埔寨小孩烧鸡腰,一大锅鸡腰当饭吃 [江苏快3走势图]

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柬埔寨头条 发表于 2018-12-3 17:19:48 | 最新江苏快三稳定计划 | 打印 上一主题 下一主题
实拍柬埔寨小孩烧鸡腰,一大锅鸡腰当饭吃,网友:吃多了真的好吗

鸡肉在人们的餐桌上是一种很常见的肉类,不仅是因为鸡肉吃起来很美味,而且营养价值也是很高的,富含蛋白质、氨基酸、维生素等等。像平时去市场买菜的时候,最常见的肉类就是鸡肉了,一斤大概十几元,在价格上也是很实惠的,无论是用来炒还是炖汤都是很美味的。


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除了鸡肉之外,这鸡爪、鸡翅、鸡腿还有一些鸡内脏也是很受欢迎的,因为有些人就是不喜欢吃的鸡肉,反而喜欢吃鸡内脏,例如鸡胗、鸡肾等等。其中这鸡肾就是很多男性喜欢吃的,正所谓“吃啥补啥”,所以这鸡肾也是很补肾的,一般人买回家之后,都会用来炒或者煮汤。

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而这个柬埔寨小孩也是弄来一盆鸡肾,看这数量还真不少,估计也有三十多个了吧, 然后小孩鸡肾放到水里清洗干净,剥掉上面的筋膜,接着就可以放到锅里去焯水了,为了去腥,当然还要加香葱和生姜啦。经过水煮的鸡肾已经变得暗黄的颜色了,而且蛋白质也凝固了,感觉有点像豆腐的质感。

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随后小孩还切了一些大蒜、洋葱、青红椒等配料,然后就可以下锅炒了,把大蒜和洋葱爆香之后,再倒入鸡肾去炒。不外在炒的时候就要轻一点了,因为煮熟的鸡肾是很软的,用力翻炒的话就会全烂掉了,接着再加入青红椒去炒熟,像这样一盘炒鸡肾就做好了。

看这一锅炒鸡肾还挺有食欲的,卖相不错,接着柬埔寨小孩就把鸡肾盛到盘子里,旁边配上米饭,跟妹妹两个人就吃得美滋滋了。不外感觉这小孩都把鸡肾当饭吃了,一个接着一个的吃到停不下来,看起来真是吃得很香。但很多网友看到之后,都纷纷表示小孩子吃这么多鸡肾真的好吗?究竟吃鸡肾很补肾啊。对此,你们怎么看呢?


来源:百家号

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